Школа Д.
Правильное хранение продуктов — важный вопрос для сохранения здоровья человека. Пища является одним из важнейших факторов окружающей среды, оказывающее влияние на состояние здоровья, работоспособности, умственного и физического развития, а также на продолжительность жизни человека.
Цель данной работы не только исследовать условия хранения в домашних условиях различных пищевых запасов, но и изучить причины порчи продуктов и разработать меры предосторожности при хранении.
Задачи исследования: Изучить источники по данной проблеме, используя соответствующую литературу и Интернет; исследовать места и условия хранения продуктов; выявить вредителей пищевых продуктов и найти методы борьбы с ними; составить правила хранения продуктов.
Гипотеза: если соблюдать правила хранения продуктов, то можно хранить запасы длительное время, не теряя их качества.
Нами проведена определённая работа по поиску материала:
- Подбор литературы по выбранной теме.
- Работа с Интернетом.
- Изучение теоретического материала.
- Составление примерного плана работы.
- Подбор фотографий, рисунков.
- Опрос одноклассников.
- Проведение опытов.
- Разработка рекомендации для потребителей: меры предосторожности при хранении и меры борьбы с пищевыми вредителями
- Проверка полученных результатов.
- Подготовка к отчёту: планирование краткого рассказа.
Практическая значимость исследования заключается в самой постановке выбранных целей и задач. Пища может оказать не только благоприятное воздействие на организм, но и оказаться смертельным ядом для него. Значит, каждому необходимо знать не только качество потребляемой пищи, но и правильно хранить её.
Проведенное нами исследование подтвердило гипотезу: можно хранить запасы длительное время, не теряя их качества, если соблюдать правила хранения продуктов.
Пытаясь внести свой посильный вклад в изучение и исследование данной проблемы, мы предлагаем свои идеи и гипотезу.
Литература
- Большая советская энциклопедия / mba-diplom.com / Под ред. А.М.Прохорова. - М.: Просвещение, 1975.
- Дроняев Б. М. Все обо всем. Популярная энциклопедия для детей.- М.: АКТ, 1995.
- Хочу все знать / Большая иллюстрированная энциклопедия интеллекта / Пер. с англ. Зыковой А., Молькова К. – М.: Эксмо, 2007.
| 